الفطور
ما هي طريقة عمل الفول اسكندراني؟
بقلممنال عبيدة
نشر بتاريخ
1 دقيقة للقراءة
بقلم منال عبيدة.
المكونات:
- علبة فول حب
- حجم حبة صغير
- ملعقة طعام زيت زيتون
- بصلة صغيرة مفرومة ناعم
- 1/2 ملعقة صغيرة كمون
- حبة فليفلة خضراء صغيرة مفرومة ناعم
- حبة بندورة مفرومة ناعم
- ¼
- كوب ماء
- حبة ثوم مهروس
- عصير ليمونة
- 1/4 كوب بقدونس مفروم ناعم
طريقة التحضير
- 1&bull
- 2في قدر على النار نحمي الزيت
- 3&bull
- 4نضيف البصل ونقلب لتطرى ويضاف الكمون
- 5&bull
- 6تضاف الفليفلة وتقلب
- 7&bull
- 8تضاف البندورة وتقلب
- 9&bull
- 10يضاف الفول والماء والملح وعندما تغلي تخفض الحرارة ويترك ليتسبك من 5-10 دقائق
- 11&bull
- 12تضاف بقية المواد ومنها 1/2 كمية البقدونس
- 13&bull
- 14تسكب وتزين ببقية البقدونس وتقدم مع الزيت والخبز الساخن
فريق أمهات 360
المساعد الذكي يستخدم معلومات من أكثر من 250 طبيب واخصائي للإجابة على أسئلتك على مدار الساعة طوال أيام الأسبوع باستخدام أحدث تقنيات الذكاء الاصطناعي
